Wrzucam 1 łyżkę do gotującej się kapusty. Jej mocny zapach znika

Wrzuć to do garnka, a Twoja kapusta nie będzie śmierdzieć podczas gotowania! Gotowanie kapusty może być prawdziwym wyzwaniem, szczególnie ze względu na intensywny zapach unoszący się w kuchni. Mimo że dania z kapustą są niezwykle popularne i smaczne, przygotowywanie ich nie zawsze należy do przyjemnych doświadczeń. Na szczęście istnieje kilka sprawdzonych sposobów, które pomogą Ci pozbyć się tego problemu raz na zawsze.

Co zrobić, żeby kapusta nie śmierdziała podczas gotowania?

Jednym z najprostszych trików jest umieszczenie kawałka twardego chleba na wierzchu gotującej się potrawy. Ważne, aby chleb nie był zbyt miękki, bo po zakończeniu gotowania łatwiej go usuniesz. Pamiętaj, aby nie mieszać kapusty z chlebem – powinien pozostać na powierzchni. Dzięki temu zapach będzie mniej intensywny, a proces gotowania stanie się bardziej komfortowy.

Ocet niweluje zapach kapusty

Ocet to kolejny niezawodny sposób na neutralizowanie nieprzyjemnych zapachów. Wystarczy namoczyć czystą ściereczkę w occie i położyć ją na pokrywce garnka z gotującą się kapustą. Ten prosty patent skutecznie ograniczy wydobywanie się intensywnego zapachu.

Do gotującej się kapusty wrzuć orzechy włoskie

Orzechy włoskie również mogą pomóc w redukcji przykrego zapachu. Dodaj łyżkę zmielonych orzechów do gotującej się kapusty. Dzięki temu wydobywający się zapach będzie znacznie mniej uciążliwy.

Neutralizacja zapachu za pomocą kawy

Kawa to doskonały sposób na złagodzenie intensywnych zapachów. Wystarczy, że postawisz miskę z kawą obok garnka z gotującą się kapustą. Aromat kawy pomoże zneutralizować nieprzyjemną woń, tworząc przyjemniejszą atmosferę w kuchni.

Te triki sprawdzą się podczas gotowania również innych warzyw

Powyższe triki sprawdzą się nie tylko podczas gotowania kapusty, ale także innych warzyw, takich jak kalafior, brokuły czy brukselka. Warto je wypróbować, aby cieszyć się smakiem ulubionych potraw bez nieprzyjemnych zapachów.

Przetestuj te proste sposoby i przekonaj się, jak łatwo możesz poprawić komfort gotowania!