Marzysz o naleśnikach, ale nie masz w domu mleka? Żaden problem! Dzięki prostemu przepisowi przygotujesz pyszne, delikatne i puszyste naleśniki bez użycia mleka. Idealne na szybkie śniadanie, obiad czy podwieczorek – zarówno na słodko, jak i wytrawnie.
Źródło: Canva.com
Składniki
1 szklanka mąki pszennej
1 szklanka wody gazowanej
2 jajka
2 łyżki oleju roślinnego
szczypta soli
Sposób przygotowania
W misce połącz mąkę, jajka, olej i szczyptę soli.
Stopniowo wlewaj wodę gazowaną, mieszając całość rózgą lub mikserem, aż uzyskasz jednolite, lejące się ciasto.
Odstaw ciasto na około 30 minut, aby mąka napęczniała – dzięki temu naleśniki będą bardziej elastyczne.
Na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju smaż cienkie naleśniki z obu stron na złoty kolor.
Źródło: canva.com
Dlaczego warto wypróbować ten przepis?
Brak mleka w domu? Ten przepis nie wymaga mleka, a efekty są równie smaczne.
Lekkie i puszyste naleśniki dzięki wodzie gazowanej.
Szybkie i proste w przygotowaniu – idealne na szybki posiłek.
Uniwersalne – doskonałe zarówno na słodko, jak i wytrawnie.
Propozycje podania
Na słodko: posyp cukrem pudrem, podaj z dżemem, owocami lub bitą śmietaną.
Na wytrawnie: nadziewaj serem, szpinakiem, pieczarkami lub mięsem.
Dzięki temu prostemu przepisowi przygotujesz pyszne naleśniki bez mleka, które z pewnością zachwycą Twoje podniebienie. Smacznego!
